Chef Diego Lozano
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Wirtschaft
Essen und Trinken
Entwickler Peras Tecnologia de Resultados Ltda
Frei
Apaixonado pela Confeitaria Brasileira, passou a reescrevê-la com ingredientes nativos, criando assim uma identidade própria. Atualmente, Diego inaugurou a "Escola de Confeitaria Diego Lozano", em São Paulo é considerada a primeira escola do Brasil direcionada somente a arte de confeitar.